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IQF-Gelbe Pfirsiche sind eine kulinarische Sensation und erobern die Welt im Sturm. Sie bringen einen Hauch von Sonnenschein und zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über diese köstlichen Früchte und wie Sie sie zubereiten können…Mehr lesen»
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Für Feinschmecker und Gesundheitsbewusste ist die IQF-Zuckererbsen-Technologie ein echter Durchbruch: Sie begeistern mit ihren außergewöhnlichen Nährwerten und ihrer vielseitigen Zubereitung. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über diese köstlichen grünen Schätze und wie Sie ihr volles Potenzial entfalten können ...Mehr lesen»
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In der heutigen schnelllebigen Welt erwarten Verbraucher Komfort, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität und dem Nährwert ihrer Lebensmittel einzugehen. Die Entwicklung der Technologie des individuellen Schnellgefrierens (IQF) hat die Konservierung von Früchten revolutioniert und bietet eine Lösung, die deren natürlichen Geschmack bewahrt.Mehr lesen»
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In den letzten Jahren ist die Beliebtheit von gefrorenen Edamame aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, ihrer Vielseitigkeit und ihrer praktischen Handhabung stark gestiegen. Edamame, junge grüne Sojabohnen, sind seit Langem ein fester Bestandteil der asiatischen Küche. Mit dem Aufkommen von gefrorenen Edamame sind diese köstlichen und nahrhaften Bohnen zu einem beliebten Lebensmittel geworden.Mehr lesen»
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▪ Dämpfen Haben Sie sich jemals gefragt: „Sind gedämpfte Tiefkühlgemüse gesund?“ Die Antwort lautet: Ja. Es ist eine der effektivsten Methoden, die Nährstoffe des Gemüses zu erhalten und gleichzeitig eine knackige Textur zu erzielen.Mehr lesen»
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Wer schätzt nicht hin und wieder die Bequemlichkeit von Tiefkühlprodukten? Sie sind sofort kochfertig, erfordern keinerlei Vorbereitung und man riskiert nicht, sich beim Schneiden in die Finger zu schneiden. Doch bei der riesigen Auswahl im Supermarktregal ist es gar nicht so einfach, die richtige Art des Gemüseeinkaufs zu finden (und ...Mehr lesen»
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Idealerweise würden wir alle besser dran sein, wenn wir stets frisches Bio-Gemüse im optimalen Reifezustand verzehren würden, wenn dessen Nährstoffgehalt am höchsten ist. Das ist während der Erntezeit möglich, wenn man sein eigenes Gemüse anbaut oder in der Nähe eines Hofladens wohnt, der frisches, saisonales Gemüse verkauft.Mehr lesen»