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Wer schätzt nicht ab und zu die Bequemlichkeit von Tiefkühlprodukten?Es ist kochfertig, erfordert keinerlei Vorbereitung und es besteht keine Gefahr, beim Hacken einen Finger zu verlieren.Doch bei so vielen Möglichkeiten, die die Gänge der Lebensmittelgeschäfte säumen, ist die Entscheidung, wie man Gemüse (und ...) kauft, schwierig.Mehr lesen»
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Im Idealfall wären wir alle besser dran, wenn wir frisches Bio-Gemüse immer dann essen würden, wenn es am reifsten wäre, also wenn sein Nährstoffgehalt am höchsten ist.Das kann während der Erntezeit möglich sein, wenn Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen oder in der Nähe eines Bauernstandes wohnen, der frische, saisonale Produkte verkauft...Mehr lesen»