Da das Wetter einen zunehmend unvorhersehbaren Einfluss auf die landwirtschaftlichen Erträge hat, sind die Auswirkungen auf die gesamte Lebensmittelindustrie spürbar. Wir bei KD Healthy Foods wissen, wie wichtig es ist, unseren Kunden qualitativ hochwertige und gleichbleibende Produkte anzubieten – insbesondere, wenn Umweltfaktoren die Ernte beeinflussen. In diesem Frühjahr verzeichnen wir aufgrund einer geringeren als erwarteten Ernte von grünem Knoblauch einen Preisanstieg für diese beliebte Zutat. Wir freuen uns jedoch auch, bekannt geben zu können, dass unsere IQF Green Garlic Cuts nun auch im Großhandel erhältlich sind. Damit bieten wir Unternehmen, die die Nachfrage nach diesem wichtigen kulinarischen Geschmack decken möchten, eine zuverlässige und hochwertige Option.
Was sind IQF-Schnitte aus grünem Knoblauch?
Grüner Knoblauch gilt sowohl in der heimischen Küche als auch im professionellen Bereich als Delikatesse. Er ist eine jüngere, mildere Knoblauchsorte, die geerntet wird, bevor die Knolle reif ist. Sein zarter, leicht süßlicher Geschmack macht ihn zu einer vielseitigen Zutat für alles, von Pfannengerichten und Salaten bis hin zu Soßen und Aufstrichen.
Unsere IQF-Knoblauchstücke werden aus sorgfältig ausgewähltem, hochwertigem grünem Knoblauch hergestellt, der auf dem Höhepunkt seiner Frische geerntet wird. Die einzelnen Stücke bieten Köchen, Lebensmittelherstellern und Einzelhändlern ein benutzerfreundliches Format, mit dem sie ihre Gerichte ohne die mit frischem Knoblauch verbundenen Abfälle verfeinern können. Das IQF-Verfahren bewahrt das Aroma des Knoblauchs und ist somit das ganze Jahr über eine praktische und zuverlässige Option, selbst wenn frischer Knoblauch schwer zu beschaffen ist.
Auswirkungen wetterbedingter Engpässe und Preisanpassungen
Die Ernte des grünen Knoblauchs wurde in diesem Jahr durch unvorhersehbare Wetterbedingungen beeinträchtigt, darunter längere Regenperioden mit anschließenden ungewöhnlichen Temperaturschwankungen. Infolgedessen fielen die Ernteerträge geringer aus als erwartet, was zu Lieferengpässen führte. Obwohl dies zu Marktstörungen führte, ist KD Healthy Foods weiterhin bestrebt, IQF-grünen Knoblauch in höchster Qualität anzubieten und sicherzustellen, dass unsere Kunden trotz der Herausforderungen Zugang zu dieser Premium-Zutat haben.
Die Angebotsreduzierung hat unweigerlich zu Preiserhöhungen geführt. Dies kann zwar für unsere Großhandelskunden einige Herausforderungen mit sich bringen, wir möchten Ihnen jedoch versichern, dass unsere Preise im Markt wettbewerbsfähig bleiben. Wir arbeiten aktiv mit unseren Lieferanten zusammen, um die Lagerbestände zu verwalten und mögliche Engpässe zu reduzieren, damit Sie Ihren Kunden weiterhin die besten Zutaten für ihre Gerichte anbieten können.
Warum sollten Sie sich für die IQF-Knoblauchstücke von KD Healthy Foods entscheiden?
Konstante Qualität: Unsere IQF-Knoblauchstücke werden auf dem Höhepunkt ihrer Frische geerntet und verarbeitet, um die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Dies garantiert, dass jede Charge den kräftigen Geschmack und die Nährstoffe des Knoblauchs behält.
Bequemlichkeit: Wie alle unsere IQF-Produkte sind auch unsere Green Garlic Cuts vorportioniert, tiefgefroren und lassen sich leicht in Rezepte integrieren. Sie sind direkt aus dem Gefrierschrank gebrauchsfertig und sparen sowohl Köchen als auch Lebensmittelherstellern Zeit.
Lange Haltbarkeit: Mit der IQF-Gefriermethode können unsere Knoblauchstücke monatelang gelagert werden, ohne ihre Textur oder ihr Aroma zu verlieren. Dies ist ideal für Unternehmen, die sich mit saisonalen Zutaten eindecken möchten oder das ganze Jahr über eine konstante Versorgung mit grünem Knoblauch benötigen.
NachhaltigkeitBei KD Healthy Foods steht Nachhaltigkeit im Vordergrund. Unser grüner Knoblauch stammt verantwortungsvoll von lokalen Bauernhöfen, die umweltfreundliche Anbaumethoden bevorzugen. Mit unserem praktischen Tiefkühlformat minimieren wir außerdem Lebensmittelabfälle.
Anwendungen in der Gastronomie und im Einzelhandel
IQF Grüner Knoblauch ist eine unverzichtbare Zutat in Küchen weltweit und bekannt für seinen milden, aromatischen Geschmack, der vielen Gerichten Tiefe verleiht. Ob Restaurantbesitzer, Caterer oder Hersteller abgepackter Lebensmittel – unser grüner Knoblauch bietet Ihnen Vielseitigkeit und Konsistenz in Ihrer Küche.
In der Küche: Grüner Knoblauch wirkt Wunder in Suppen, Soßen, Dressings, Dips und Pfannengerichten. Er verleiht gebratenem Gemüse, Pastagerichten und sogar Pizza eine pikante Note.
In verpackten Lebensmitteln: Ob in Tiefkühlgerichten, Fertigsaucen oder Gewürzmischungen verwendet, IQF Green Garlic Cuts liefern einen frischen Geschmack ohne das mühsame Schälen und Hacken von frischem Knoblauch.
Einzelhandelsumsätze: IQF Green Garlic Cuts erfreuen sich bei Lebensmittelgeschäften und Einzelhändlern großer Beliebtheit, insbesondere bei Kunden, die nach praktischen und dennoch geschmackvollen Zutaten suchen. Angesichts der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Clean-Label-Lebensmitteln kann das Angebot hochwertiger Tiefkühlzutaten wie unseres grünen Knoblauchs dazu beitragen, gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen.
Bestellen Sie noch heute und sichern Sie sich Ihren Vorrat
Obwohl die Ernte dieses Jahr gering ausfiel, ist KD Healthy Foods bestrebt, seine Kunden weiterhin mit den besten Zutaten zu versorgen. Unsere IQF-Knoblauchstücke sind in Großpackungen für Großhandelsbestellungen erhältlich. Wir empfehlen unseren Kunden, frühzeitig zu bestellen, um sich die besten Preise und Lagerbestände zu sichern. Da die Nachfrage nach diesem Produkt im Laufe der Saison voraussichtlich steigen wird, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um Ihre Küche oder Ihr Unternehmen mit dem besten grünen Knoblauch auf dem Markt zu versorgen.
Weitere Informationen zu Preisen, Verfügbarkeit oder zur Bestellung finden Sie auf unserer Website unterwww.kdfrozenfoods.com or contact our customer service team at info@kdhealthyfoods.com.
Bleiben Sie mit den IQF Green Garlic Cuts von KD Healthy Foods immer einen Schritt voraus – Ihre zuverlässige Quelle für Zutaten in Premiumqualität das ganze Jahr über.
Veröffentlichungszeit: 30. April 2025