Wir von KD Healthy Foods freuen uns, Ihnen eines der farbenprächtigsten und vielseitigsten Gemüse der Natur in seiner praktischsten Form vorstellen zu können:IQF BrokkoliUnser Brokkoli wird auf unserem eigenen Bauernhof zum optimalen Zeitpunkt geerntet und sofort einzeln schockgefroren. Er bietet die perfekte Balance aus feinem Geschmack, knackiger Textur und langer Haltbarkeit – und ist somit jederzeit einsatzbereit.
Was macht Brokkoli so besonders?
Broccolini, oft als Kreuzung aus Brokkoli und chinesischem Grünkohl (Gai Lan) beschrieben, zeichnet sich durch seine zarten, schlanken Stängel und kleinen Röschen aus. Er hat einen süßeren, milderen Geschmack als herkömmlicher Brokkoli und gart schneller, wodurch er sich ideal für alles eignet – von Wokgerichten und Pfannengerichten bis hin zu Beilagen, Pasta und vielem mehr.
Ob Sie gesundheitsorientierte Fertiggerichte zubereiten oder hochwertige Gemüsemischungen kreieren möchten, Broccolini verleiht Ihren Gerichten Farbe, Textur und Gourmet-Appeal.
Der IQF-Vorteil
Unser IQF-Brokkoli wird innerhalb weniger Stunden nach der Ernte mittels Einzel-Schnellgefrierverfahren eingefroren. Jedes Stück bleibt einzeln im Beutel, was eine einfache Portionierung ermöglicht und Abfall minimiert.
Vorteile von IQF-Brokkoli von KD Healthy Foods:
Gleichbleibende Qualitätganzjährig, unabhängig von den Vegetationsperioden
Praktische Verpackungfür Gastronomie und Produktion
Reduzierte Vorbereitungszeit— Kein Waschen, Trimmen oder Schneiden erforderlich
Sorgfältig ausgewählt, mit Qualität verpackt
Wir bauen unseren Brokkoli mit Stolz auf unserem eigenen Hof an und garantieren so die volle Kontrolle über Qualität und Frische jeder einzelnen Charge. Unsere nachhaltigen Anbaumethoden legen Wert auf gesunde Böden und umweltschonende Landwirtschaft. Dank unserer Flexibilität können wir flexibel auf Ihre Bedürfnisse eingehen und Ihnen eine bedarfsgerechte Versorgung gewährleisten.
Jede Charge wird sorgfältig gereinigt, sortiert, blanchiert und unter strengen Lebensmittelsicherheitsstandards eingefroren, damit jeder Bissen Ihren Erwartungen entspricht. Ob Sie Großpackungen für die Weiterverarbeitung oder verkaufsfertige Verpackungen benötigen – KD Healthy Foods bietet individuelle Größen und Verpackungen, die Ihren betrieblichen Anforderungen gerecht werden.
Eine gesunde, nahrhafte Wahl
Brokkoli ist nicht nur ein vielseitiges und leckeres Gemüse, sondern auch ein wahrer Gesundheitsbooster. Reich an den Vitaminen A, C und K sowie voller Antioxidantien, Ballaststoffen und essenzieller Nährstoffe, ist Brokkoli eine hervorragende Ergänzung für jede gesundheitsbewusste Mahlzeit. Er eignet sich perfekt für Clean-Label-Produkte, pflanzliche Gerichte oder als nahrhafte Beilage. Ob in Suppen, Salaten oder als eigenständiges Gemüse – Brokkoli wertet jedes Rezept auf einfache und nahrhafte Weise auf.
Eine köstliche Ergänzung für moderne Speisekarten
Da pflanzliche Gerichte immer beliebter werden, etabliert sich Brokkoli als unverzichtbare Zutat in modernen Küchen. Sein ansprechendes Aussehen, der bissfeste Biss und sein Nährwert machen ihn bei Köchen und Produktentwicklern gleichermaßen beliebt.
Lasst uns zusammenarbeiten
KD Healthy Foods ist stolz darauf, Lebensmittelherstellern, Händlern und Gastronomiebetrieben weltweit hochwertiges, tiefgefrorenes Gemüse wie Brokkoli anzubieten. Wir unterstützen Sie bei der Erreichung Ihrer Produktziele mit zuverlässiger Versorgung, wettbewerbsfähigen Preisen und exzellentem Service. Dank unserer eigenen Farm können wir Brokkoli genau nach Ihren Wünschen anbauen und liefern.
Für weitere Informationen zu unserem IQF-Brokkoli oder um eine Probe anzufordern, besuchen Sie bitte unsere Website unterwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
Veröffentlichungsdatum: 01.07.2025