KD Healthy Foods ist ein zuverlässiger Lieferant von hochwertigem Tiefkühlgemüse, -obst und -pilzen. Mit eigener Landwirtschaft und Produktionsanlagen bauen wir Früchte wie Sanddorn an, ernten und verarbeiten sie unter strengen Qualitätsstandards. Unsere Mission ist es, qualitativ hochwertige Tiefkühlbeeren direkt vom Feld auf den Teller zu bringen.
Sanddornbeeren sind etwas ganz Besonderes – diese kleinen, sonnengelben Früchte strotzen vor Leuchtkraft und natürlicher Vitalität. Bei KD Healthy Foods ist jede Beere, die wir einfrieren, Teil einer größeren Geschichte: eine Reise sorgfältiger Auswahl, schonender Behandlung und strenger Qualitätskontrolle. Heute freuen wir uns, Ihnen den detaillierten Prozess unserer IQF-Sanddornbeeren vorzustellen – von der Rohernte bis zur Tiefkühllagerung.
1. Ankunft des Rohmaterials: Beeren mit Blättern und Zweigen
Frischer Sanddorn kommt von unserem Bauernhof oder von vertrauenswürdigen Anbauern und enthält natürliche Blätter, Zweige und andere Feldreste. Unser Qualitätsteam prüft jede Charge, um sicherzustellen, dass nur beste Rohstoffe in die Produktion gelangen. Dieser erste Schritt ist entscheidend für die Herstellung eines erstklassigen gefrorenen Sanddornprodukts.
2. Reinigung der Rohmaterialien und Entfernung von Rückständen
Die Beeren werden einer Rohmaterialreinigung unterzogen, bei der Blätter, Zweige und andere Fremdkörper entfernt werden. Dieser Schritt garantiert, dass nur saubere, unversehrte Beeren weiterverarbeitet werden. Sauberes Rohmaterial ist die Grundlage für hochwertige, tiefgefrorene Sanddornbeeren, denen Lebensmittelverarbeiter, Getränkehersteller und Nahrungsergänzungsmittelhersteller weltweit vertrauen.
3. Farbsortierung: Zwei Linien für maximale Präzision
Nach der Reinigung durchlaufen die Beeren eine Farbsortiermaschine, die sie in zwei Produktströme trennt:
•Linke Linie – Gute Beeren
Helle, gleichmäßige und vollreife Beeren gelangen direkt in die nächste Phase.
•Rechte Linie – Gebrochene oder verfärbte Beeren
Blasse, beschädigte oder überreife Beeren werden aussortiert.
Dieser Schritt gewährleistet ein einheitliches Aussehen und erstklassige Qualität für jede Charge gefrorener Sanddornfrüchte.
4. Röntgengerät: Fremdkörpererkennung
Anschließend werden die Beeren einem Röntgensystem unterzogen, das verborgene Fremdkörper wie Steine oder dichte Verunreinigungen erkennt, die in den vorherigen Schritten nicht sichtbar waren. Dieser Schritt gewährleistet Lebensmittelsicherheit und Produktintegrität, was insbesondere für gewerbliche Abnehmer wichtig ist, die auf zuverlässig tiefgefrorene Früchte (IQF) angewiesen sind.
5. Verpackung: Abschließende manuelle Auswahl
Auch nach mehreren automatisierten Kontrollen ist die manuelle Prüfung unerlässlich. Unsere Mitarbeiter entfernen sorgfältig alle verbliebenen beschädigten Beeren oder sonstige Mängel vor dem Verpacken. So stellen wir sicher, dass jeder Karton ausschließlich IQF-Sanddorn in Premiumqualität enthält.
6. Fertiges Produkt: Sauber, gleichmäßig und einsatzbereit
Zu diesem Zeitpunkt haben die Beeren mehrere Reinigungs-, Prüf- und Vorbereitungsschritte durchlaufen. Die fertigen Sanddornbeeren behalten ihr natürliches Aussehen und sind bereit für die abschließende Qualitätskontrolle.
7. Metalldetektor: Jeder Karton wird geprüft
Jeder versiegelte Karton durchläuft eine Metalldetektionsanlage, um sicherzustellen, dass keine metallischen Verunreinigungen vorhanden sind. Nur Kartons, die unseren strengen Standards entsprechen, werden eingefroren.
8. Einfrieren und Kühllagerung bei –18 °C
Unmittelbar nach der Metalldetektion werden alle Kartons zur schnellen Einfrierung in unser –18°C Kühlhaus gebracht.
Warum sollten Sie sich für IQF-Sanddorn von KD Healthy Foods entscheiden?
Qualitätskontrolle vom Anbau bis zur Verarbeitung: Wir bauen unseren Sanddorn an, ernten und verarbeiten ihn unter strengen Qualitätskontrollen.
Flexibles Angebot für Großhandelskunden: Großbestellungen, individuelle Verpackungslösungen und maßgeschneiderte Lösungen sind möglich.
Strenge Sicherheitsstandards: Mehrere Reinigungsschritte, Röntgenprüfung, Metallprüfung und sorgfältige Handhabung gewährleisten sichere Produkte.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Ideal für Lebensmittel- und Getränkehersteller, Nahrungsergänzungsmittel, Desserts und Kosmetikprodukte.
Unsere IQF-Sanddornfrüchte eignen sich ideal für:
Säfte, Smoothies und Getränkeprodukte
Nahrungsergänzungsmittel
Anwendungen für Bäckereien und Desserts
Reformkost und funktionelle Rezepturen
Kunden aus der Lebensmittelherstellung und dem Großhandel
Über KD Healthy Foods
KD Healthy Foods ist ein führender Anbieter von hochwertigem Tiefkühlgemüse, -obst und -pilzen. Dank jahrelanger Erfahrung in der IQF-Verarbeitung und unserem Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit liefern wir weltweit nährstoffreiche und sichere Tiefkühlprodukte.
Für weitere Informationen zu unseren Produkten besuchen Sie gerne unsere Website.www.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
Veröffentlichungsdatum: 20. November 2025