IQF Frühlingszwiebeln, geschnitten
| Beschreibung | IQF Frühlingszwiebeln, geschnitten Gefrorene Frühlingszwiebeln, geschnittene grüne Zwiebeln |
| Typ | Gefroren, IQF |
| Größe | Gerader Schnitt, Dicke 4–6 mm, Länge: 4–6 mm, 1–2 cm, 3 cm, 4 cm oder kundenspezifisch |
| Standard | Note A |
| Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
| Verpackung | Großpackung: 1 x 10 kg Karton, 20 lb x 1 Karton, 1 lb x 12 Kartons oder andere Einzelhandelsverpackungen |
| Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
Einzeln schockgefrorene (IQF) Frühlingszwiebeln werden durch das Schneiden frischer Frühlingszwiebeln in kleine Stücke und anschließendes schnelles Einfrieren bei extrem niedrigen Temperaturen hergestellt. Dieses Verfahren trägt dazu bei, die Qualität und den Nährwert der Frühlingszwiebeln zu erhalten und ermöglicht gleichzeitig eine einfache Portionierung und Lagerung.
Tiefgefrorene Frühlingszwiebeln sind eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Salaten und Wokgerichten. Sie eignen sich als Garnitur oder Hauptzutat und verleihen Gerichten einen frischen, leicht pikanten Geschmack.
Einer der größten Vorteile von tiefgefrorenen, geschnittenen Frühlingszwiebeln ist ihre praktische Handhabung. Sie lassen sich problemlos einfrieren und nach Bedarf verwenden, was die Zubereitung von Mahlzeiten beschleunigt und vereinfacht. Da sie bereits geschnitten sind, entfällt zudem das zeitaufwändige Schneiden frischer Frühlingszwiebeln.
Ein weiterer Vorteil von IQF-geschnetzelten Frühlingszwiebeln ist ihre ganzjährige Verfügbarkeit, unabhängig von der Jahreszeit. So können Köche den frischen Geschmack von Frühlingszwiebeln in ihren Gerichten genießen, selbst wenn diese gerade keine Saison haben.
Tiefgefrorene Frühlingszwiebeln sind insgesamt eine nützliche und praktische Zutat, die vielen Gerichten Geschmack und Nährstoffe verleiht. Ob Hobbykoch oder Profikoch – sie sind eine Bereicherung für jede Küche.
