IQF-Gemüsemischung
| Produktname | IQF-Gemüsemischung |
| Größe | 3-Wege-/4-Wege-Systeme usw. einbinden. Einschließlich grüner Erbsen, Zuckermais, Karotten, geschnittener grüner Bohnen und anderem Gemüse in beliebigen Anteilen, oder nach Kundenwunsch gemischt. |
| Paket | Außenverpackung: 10-kg-Karton Innenverpackung: 500 g, 1 kg, 2,5 kg oder nach Ihren Wünschen |
| Haltbarkeit | 24 Monate bei -18 °C Lagerung |
| Zertifikat | HACCP, BRC, Koscher, ISO, Halal |
Tiefgefrorene Gemüsemischungen (IQF), wie z. B. Mais, gewürfelte Karotten, Erbsen oder grüne Bohnen, sind eine praktische und nahrhafte Möglichkeit, Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Beim IQF-Verfahren werden die Gemüsemischungen bei extrem niedrigen Temperaturen schnell eingefroren, wodurch Nährwert, Geschmack und Konsistenz erhalten bleiben.
Einer der Vorteile von IQF-Gemüsemischungen ist ihre praktische Handhabung. Sie sind vorgeschnitten und sofort einsatzbereit, was Zeit in der Küche spart. Auch für die Zubereitung von Mahlzeiten sind sie ideal, da sie sich leicht portionieren und Suppen, Eintöpfen und Wokgerichten hinzufügen lassen. Da sie einzeln gefroren sind, können sie einfach getrennt und nach Bedarf verwendet werden, was Lebensmittelverschwendung reduziert und eine bessere Kontrolle der Lebensmittelkosten ermöglicht.
In puncto Nährwert sind IQF-Gemüsemischungen mit frischem Gemüse vergleichbar. Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, da es reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien ist. Das IQF-Verfahren trägt dazu bei, diese Nährstoffe zu erhalten, indem das Gemüse schnell eingefroren wird, wodurch Nährstoffverluste minimiert werden. Das bedeutet, dass IQF-Gemüsemischungen die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie frisches Gemüse bieten können.
Ein weiterer Vorteil von tiefgefrorenem Mischgemüse ist seine Vielseitigkeit. Es lässt sich in einer breiten Palette von Gerichten verwenden, von Beilagen bis hin zu Hauptspeisen. Süßmais verleiht jedem Gericht eine süße Note, während gewürfelte Karotten für Farbe und Biss sorgen. Grüne Erbsen oder Bohnen bringen einen frischen grünen Farbtupfer und einen leicht süßlichen Geschmack. Zusammen bieten diese Gemüsesorten eine Vielfalt an Aromen und Texturen, die jedes Gericht bereichern.
Darüber hinaus sind tiefgefrorene Gemüsemischungen eine hervorragende Option für alle, die ihre Gemüsezufuhr auf bequeme Weise erhöhen möchten. Studien haben gezeigt, dass eine gemüsereiche Ernährung das Risiko chronischer Erkrankungen wie Herzkrankheiten und bestimmter Krebsarten senken kann. Mit tiefgefrorenen Gemüsemischungen können Sie ganz einfach sicherstellen, dass Sie die empfohlene Tagesdosis an Gemüse zu sich nehmen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass tiefgefrorenes Mischgemüse, darunter Mais, gewürfelte Karotten, Erbsen oder grüne Bohnen, eine praktische und nahrhafte Möglichkeit bietet, Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Es ist bereits vorgeschnitten, vielseitig verwendbar und bietet die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie frisches Gemüse. Tiefgefrorenes Mischgemüse ist eine einfache Möglichkeit, den Gemüsekonsum zu steigern und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.
