IQF Gelber Kürbis in Scheiben
Beschreibung | IQF Gelber Kürbis in Scheiben |
Typ | Gefroren, IQF |
Form | In Scheiben geschnitten |
Größe | Durchmesser: 30–55 mm; Dicke: 8–10 mm oder gemäß Kundenwunsch. |
Standard | Klasse A |
Jahreszeit | November bis nächsten April |
Selbstleben | 24 Monate unter -18°C |
Verpackung | Großpackungen: 1×10kg Karton, 20lb×1 Karton, 1lb×12 Karton, Tragetasche oder andere Einzelhandelsverpackungen |
Zertifikate | HACCP/ISO/KOSCHER/FDA/BRC usw. |
Gefrorene gelbe Kürbisscheiben sind eine praktische und einfach zu verwendende Zutat, die in der Küche Zeit spart. Gelber Kürbis ist ein nährstoffreiches Gemüse mit hohem Gehalt an Vitamin A und C, Kalium und Ballaststoffen. Durch das Einfrieren gelber Kürbisscheiben erhalten Sie ihren Nährwert und können sie das ganze Jahr über genießen.
Um gelbe Kürbisscheiben einzufrieren, waschen und schneiden Sie sie zunächst in gleichmäßige Stücke. Blanchieren Sie die Scheiben 2–3 Minuten in kochendem Wasser und legen Sie sie anschließend in ein Eisbad, um den Garprozess zu stoppen. Sobald die Scheiben abgekühlt sind, tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken und legen Sie sie auf ein Backblech. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und frieren Sie sie ein, bis die Scheiben fest sind (normalerweise etwa 2–3 Stunden). Sobald die Scheiben gefroren sind, geben Sie sie in einen gefrierfesten Behälter oder Beutel und beschriften Sie sie mit dem Datum.
Ein Vorteil von gefrorenen gelben Kürbisscheiben ist ihre praktische Handhabung. Sie sind mehrere Monate im Gefrierschrank haltbar, sodass Sie dieses nahrhafte Gemüse auch außerhalb der Saison genießen können. Gefrorene gelbe Kürbisscheiben eignen sich für eine Vielzahl von Rezepten, zum Beispiel für Pfannengerichte, Aufläufe, Suppen und Eintöpfe. Sie eignen sich auch zum Braten oder Grillen als köstliche Beilage.
Ein weiterer Vorteil gefrorener gelber Kürbisscheiben ist ihre Vielseitigkeit. Sie lassen sich mit anderem Tiefkühlgemüse wie Brokkoli oder Blumenkohl kombinieren und ergeben schnell und einfach ein Pfannengericht. Sie können Suppen und Eintöpfen für mehr Nährstoffe und Geschmack hinzugefügt werden. Gefrorene gelbe Kürbisscheiben können in den meisten Rezepten anstelle von frischem Kürbis verwendet werden und sind somit eine praktische und zeitsparende Zutat.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass gefrorene gelbe Kürbisscheiben eine praktische und vielseitige Zutat sind, die Zeit in der Küche spart und gleichzeitig die gleichen Nährwerte wie frischer Kürbis bietet. Sie sind mehrere Monate im Gefrierschrank haltbar und können für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Pfannengerichten bis hin zu Suppen und Eintöpfen. Durch das Einfrieren gelber Kürbisscheiben können Sie dieses nahrhafte Gemüse das ganze Jahr über genießen.

