IQF Gelber Kürbis in Scheiben geschnitten
Beschreibung | IQF Gelber Kürbis in Scheiben geschnitten |
Typ | Gefroren, IQF |
Form | In Scheiben geschnitten |
Größe | Durchmesser: 30–55 mm; Dicke: 8–10 mm oder nach Kundenwunsch. |
Standard | Klasse A |
Jahreszeit | November bis nächsten April |
Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
Verpackung | Großpackung mit 1 x 10 kg Karton, 20 lb x 1 Karton, 1 lb x 12 Karton, Tragetasche oder andere Einzelhandelsverpackung |
Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
Gefrorene gelbe Kürbisscheiben sind eine praktische und einfach zu verwendende Zutat, die in der Küche Zeit sparen kann. Gelber Kürbis ist ein nährstoffreiches Gemüse, das reich an Vitamin A und C, Kalium und Ballaststoffen ist. Durch das Einfrieren gelber Kürbisscheiben können Sie deren Nährwert bewahren und sie das ganze Jahr über genießen.
Um gelbe Kürbisscheiben einzufrieren, waschen Sie zunächst den Kürbis und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Stücke. Blanchieren Sie die Scheiben 2-3 Minuten lang in kochendem Wasser und geben Sie sie dann in ein Eisbad, um den Garvorgang zu stoppen. Sobald die Scheiben abgekühlt sind, tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken und legen Sie sie auf ein Backblech. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und frieren Sie es ein, bis die Scheiben fest sind, normalerweise etwa 2–3 Stunden. Sobald die Scheiben eingefroren sind, geben Sie sie in einen gefrierfesten Behälter oder Beutel und beschriften Sie sie mit dem Datum.
Einer der Vorteile der Verwendung gefrorener gelber Kürbisscheiben ist ihre Bequemlichkeit. Sie können mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden, sodass Sie auch außerhalb der Saison Zugriff auf dieses nahrhafte Gemüse haben. Gefrorene gelbe Kürbisscheiben können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, beispielsweise in Pfannengerichten, Aufläufen, Suppen und Eintöpfen. Als köstliche Beilage können sie auch geröstet oder gegrillt werden.
Ein weiterer Vorteil der Verwendung gefrorener gelber Kürbisscheiben ist ihre Vielseitigkeit. Sie können mit anderem gefrorenem Gemüse, wie gefrorenem Brokkoli oder Blumenkohl, kombiniert werden, um eine schnelle und einfache Pfannengerichte zu kreieren. Sie können auch zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um ihnen Nährstoffe und Geschmack zu verleihen. In den meisten Rezepten können gefrorene gelbe Kürbisscheiben anstelle von frischem Kürbis verwendet werden, was sie zu einer praktischen und zeitsparenden Zutat macht.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass gefrorene gelbe Kürbisscheiben eine praktische und vielseitige Zutat sind, die in der Küche Zeit sparen kann und gleichzeitig die gleichen ernährungsphysiologischen Vorteile wie frischer Kürbis bietet. Sie können mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahrt und in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Pfannengerichten bis hin zu Suppen und Eintöpfen. Durch das Einfrieren gelber Kürbisscheiben können Sie dieses nahrhafte Gemüse das ganze Jahr über genießen.