IQF Tipps und Schnitte für weißen Spargel

Tipps und Schnitte für gefrorenen weißen Spargel von IQF. Empfohlenes Bild

Kurzbeschreibung:

Spargel ist ein beliebtes Gemüse, das in verschiedenen Farben erhältlich ist, darunter Grün, Weiß und Lila. Es ist reich an Nährstoffen und ein sehr erfrischendes pflanzliches Lebensmittel. Der Verzehr von Spargel kann die Immunität des Körpers stärken und die körperliche Fitness vieler gebrechlicher Patienten verbessern.

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Produktdetails

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Produktspezifikation

Beschreibung	IQF Tipps und Schnitte für weißen Spargel
Typ	Gefroren, IQF
Größe	Spitzen und Schnitt: Durchmesser: 6–10 mm, 10–16 mm, 6–12 mm; Länge: 2–3 cm, 2,5–3,5 cm, 2–4 cm, 3–5 cm Oder nach Kundenwunsch zuschneiden.
Standard	Klasse A
Selbstleben	24 Monate unter -18 °C
Verpackung	Großpackung mit 1 x 10 kg Karton, 20 lb x 1 Karton, 1 lb x 12 Karton, Tragetasche oder andere Einzelhandelsverpackung
Zertifikate	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw.

Produktbeschreibung

Gefrorener weißer Spargel ist eine köstliche und praktische Alternative zu frischem Spargel. Während frischer Spargel eine relativ kurze Saison hat, ist gefrorener Spargel das ganze Jahr über erhältlich und kann in den unterschiedlichsten Rezepten verwendet werden.

Einer der Hauptvorteile von gefrorenem weißem Spargel ist seine Bequemlichkeit. Im Gegensatz zu frischem Spargel, der gewaschen, geschnitten und gekocht werden muss, kann gefrorener Spargel schnell aufgetaut und mit minimalem Aufwand zu Rezepten hinzugefügt werden. Dies macht es zu einer idealen Zutat für vielbeschäftigte Köche, die ihren Mahlzeiten gesundes Grün hinzufügen möchten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen.

Gefrorener weißer Spargel hat viele der gleichen ernährungsphysiologischen Vorteile wie frischer Spargel. Er ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Folsäure und die Vitamine A, C und K. Darüber hinaus wird gefrorener Spargel oft auf dem Höhepunkt seiner Reife gepflückt und eingefroren, was dazu beitragen kann, seinen Geschmack und Nährwert zu bewahren.

Wenn Sie gefrorenen weißen Spargel verwenden, ist es wichtig, ihn vor dem Kochen richtig aufzutauen. Dies kann erreicht werden, indem man den Spargel über Nacht in den Kühlschrank stellt oder ihn auf niedriger Stufe in der Mikrowelle erhitzt. Nach dem Auftauen kann der Spargel in verschiedenen Rezepten verwendet werden, beispielsweise in Pfannengerichten, Suppen und Aufläufen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass gefrorener weißer Spargel eine praktische und nahrhafte Alternative zu frischem Spargel ist. Seine ganzjährige Verfügbarkeit und einfache Zubereitung machen es zu einer großartigen Zutat für vielbeschäftigte Köche, die ihren Mahlzeiten gesundes Grün hinzufügen möchten. Ob in einer einfachen Pfanne oder einem komplexeren Auflauf, gefrorener Spargel verleiht jedem Gericht sowohl Geschmack als auch Nährwert.