IQF-Zuckermais
Beschreibung | IQF-Zuckermais |
Typ | Gefroren, IQF |
Vielfalt | Super süß, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
Brix | 12-14 |
Standard | Klasse A |
Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
Verpackung | 10-kg-Karton mit innerer Verbraucherverpackung oder nach Kundenwunsch |
Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
IQF-Zuckermaiskerne sind reich an Vitamin C. Es handelt sich um ein wirksames Antioxidans, das Ihre Zellen vor Schäden schützt. Dadurch kann Vitamin C Herzkrankheiten und Krebs vorbeugen. Gelber Zuckermais enthält die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin; Antioxidantien, die helfen können, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen.
Zuckermais dürfte aufgrund der vielen Mythen, die ihn umgeben, eines der verwirrendsten Lebensmittel überhaupt sein. Einige glauben aufgrund seines Namens, dass er viel Zucker enthält, obwohl 100 g Mais tatsächlich nur etwa 3 g Zucker enthalten.
Auch Zuckermais ist sehr vielseitig; Es ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel und eine schöne Beigabe in Suppen, Salaten oder als Pizzabelag. Wir können daraus direkt vom Kolben Popcorn, Chips, Tortillas, Maismehl, Polenta, Öl oder Sirup herstellen. Der Maissirup wird als Süßungsmittel verwendet und ist auch als Glukosesirup oder Sirup mit hohem Fruchtzuckergehalt bekannt.
Einer der wichtigsten ernährungsphysiologischen Vorteile von Zuckermais ist sein hoher Ballaststoffgehalt. Zuckermais ist reich an Folsäure und Vitamin C. Außerdem ist in Zuckermais ein weiteres Vitamin B enthalten. Weitere in Zuckermais enthaltene Nährstoffe sind Magnesium und Kalium.
Sie wissen, welche Nährstoffe Zuckermais enthält, aber wissen Sie auch, wie Sie sicherstellen können, dass Sie die beste Qualität daraus erhalten? Gefrorener Zuckermais ist eine großartige Möglichkeit, all diese Nährstoffe zu erhalten, da die Vitamine und Mineralien während des Gefriervorgangs „eingeschlossen“ werden und auf natürliche Weise erhalten bleiben. Es ist auch eine bequeme Möglichkeit, das ganze Jahr über Zugang zu diesen Nährstoffen zu haben.




