IQF Shiitake-Pilzviertel
Beschreibung | IQF Shiitake-Pilzviertel Gefrorenes Shiitake-Pilzviertel |
Form | Quartal |
Größe | 1/4 |
Qualität | geringe Pestizidrückstände, wurmfrei |
Verpackung | - Großpackung: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/Karton - Einzelhandelspackung: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/Beutel Oder verpackt nach Kundenwunsch |
Selbstleben | 24 Monate unter -18°C |
Zertifikate | HACCP/ISO/FDA/BRC usw. |
IQF (Individually Quick Frozen) Shiitake-Pilzviertel sind eine Pilzart, die geerntet, gereinigt, geviertelt und anschließend schnell eingefroren wird, um Frische, Geschmack und Nährwert zu erhalten. Dieses schnelle Einfrieren verhindert zudem das Wachstum schädlicher Bakterien und stellt sicher, dass die Pilze auch nach mehreren Monaten Lagerung noch bedenkenlos verzehrt werden können.
Shiitake-Pilze sind für ihren intensiven und würzigen Geschmack bekannt und werden häufig in der asiatischen Küche verwendet. Sie sind kalorienarm und eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe wie Kupfer, Selen und Zink. Shiitake-Pilze gelten außerdem als entzündungshemmend und immunstärkend, was sie zu einer beliebten Zutat in vielen gesundheitsbewussten Ernährungsweisen macht.
IQF Shiitake-Pilzviertel bieten gegenüber frischen Pilzen mehrere Vorteile. Sie sind länger haltbar und daher einfacher zu lagern und zu verwenden. Da sie bereits vorgeschnitten und gebrauchsfertig sind, benötigen sie zudem weniger Vorbereitungszeit und sind somit die ideale Zutat für schnelle und einfache Gerichte. Durch das Gefrieren bleiben Geschmack und Textur der Pilze erhalten, sodass sie genauso frisch und aromatisch sind wie frisch geerntete Pilze.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass IQF Shiitake-Pilzviertel eine vielseitige und nahrhafte Zutat sind, die sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Sie sind leicht zu lagern, praktisch in der Anwendung und bieten alle gesundheitlichen Vorteile frischer Pilze. Ob Profikoch oder Hobbykoch, IQF Shiitake-Pilzviertel sind eine hervorragende Ergänzung für jede Küche.
