IQF Kürbis gewürfelt
Beschreibung | IQF Gefrorener Kürbis gewürfelt |
Typ | Gefroren, IQF |
Größe | 10*10mm oder nach Kundenwunsch |
Standard | Klasse A |
Selbstleben | 24 Monate unter -18°C |
Verpackung | 1 * 10 kg / Karton, 400 g * 20 / Karton oder nach Kundenwunsch |
Zertifikate | HACCP/ISO/KOSCHER/FDA/BRC usw. |
Kürbisse gehören zur Familie der Cucurbitaceae und sind groß, rund und leuchtend orange mit einer leicht gerippten, zähen, aber glatten Schale. Im Inneren befinden sich Kerne und Fruchtfleisch. Nach dem Kochen ist der ganze Kürbis essbar – Schale, Fruchtfleisch und Kerne. Sie müssen lediglich die faserigen Teile entfernen, die die Kerne festhalten.
Das Einfrieren des Kürbisses beeinträchtigt seinen Geschmack nicht. Gefrorener Kürbis eignet sich hervorragend, um ihn lange ohne Fruchtfleisch aufzubewahren. Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten und Sie können sie jederzeit in Ihren Rezepten verwenden. Außerdem ist Kürbis eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Vitamin A.
Kürbis ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien und daher unglaublich gesund. Und das Beste: Sein geringer Kaloriengehalt macht ihn zu einem guten Lebensmittel beim Abnehmen.
Die Nährstoffe und Antioxidantien des Kürbisses können Ihr Immunsystem stärken, Ihr Sehvermögen schützen, Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten senken und die Gesundheit von Herz und Haut fördern.
Kürbis ist sehr vielseitig und lässt sich sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten leicht in Ihre Ernährung integrieren.


Tiefkühlgemüse wird normalerweise auf dem Höhepunkt der Reife eingefroren, wenn der Nährwert von Obst und Gemüse am höchsten ist. Dadurch bleiben die meisten Nährstoffe und Antioxidantien erhalten und die Frische und Nährstoffe des Gemüses bleiben erhalten, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird.



