IQF Austernpilz
Beschreibung | IQF Austernpilz Gefrorener Austernpilz |
Form | Ganz |
Qualität | geringe Pestizidrückstände, wurmfrei |
Verpackung | - Großpackung: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/Karton - Einzelhandelspackung: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/Beutel Oder verpackt nach Kundenwunsch |
Selbstleben | 24 Monate unter -18°C |
Zertifikate | HACCP/ISO/FDA/BRC usw. |
Die gefrorenen Austernpilze von KD Healthy Food werden aus frischen, gesunden und unbedenklichen Pilzen hergestellt, die auf unserer eigenen Farm oder einer anderen Farm geerntet wurden. Sie sind frei von Zusatzstoffen und bewahren den Geschmack und die Nährstoffe der frischen Pilze. Die Fabrik ist HACCP-/ISO-/BRC-/FDA-zertifiziert und arbeitet streng nach dem HACCP-Lebensmittelsystem. Alle Produkte sind vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt und Versand protokolliert und rückverfolgbar. Gefrorene Austernpilze sind je nach Bedarf in Einzelhandels- und Großpackungen erhältlich.


Austernpilze sind ein kalorienarmes, fettfreies und ballaststoffreiches Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen wie Phosphor, Kupfer und Niacin. Sie enthalten verschiedene Substanzen, die gesundheitsfördernd wirken sollen. Dazu gehören Ballaststoffe, Beta-Glucan und verschiedene andere Polysaccharide – eine Klasse von Kohlenhydraten, die die Immunfunktion beeinflussen. Wissenschaftliche Studien zu den gesundheitlichen Vorteilen von Austernpilzen gibt es bereits:
1. Es kann den Cholesterinspiegel senken, da die darin enthaltenen Ballaststoffe bei der Verringerung der Triglyceridansammlung in der Leber hilfreich sein können.
2. Es kann die Herzgesundheit fördern und die Immunfunktion verbessern.
3. Es besitzt krebsbekämpfende Eigenschaften, die das Krebsrisiko senken können.
4. Es kann den Stoffwechsel verbessern, da es reich an Ballaststoffen ist.


