IQF Austernpilz
| Beschreibung | IQF Austernpilz Gefrorene Austernpilze |
| Form | Ganz |
| Qualität | geringe Pestizidrückstände, frei von Würmern |
| Verpackung | - Großpackung: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/Karton - Einzelhandelspackung: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/Beutel Oder verpackt nach Kundenwunsch |
| Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
| Zertifikate | HACCP/ISO/FDA/BRC usw. |
Die gefrorenen Austernpilze von KD Healthy Foods werden aus frischen, gesunden und sicheren Pilzen hergestellt, die aus eigener oder von Partnerfarmen stammen. Sie enthalten keine Zusatzstoffe und bewahren so den vollen Geschmack und die Nährstoffe der frischen Pilze. Unser Werk ist HACCP/ISO/BRC/FDA-zertifiziert und arbeitet streng nach den HACCP-Richtlinien. Alle Produkte sind vom Rohmaterial bis zum fertigen Produkt und Versand lückenlos dokumentiert und rückverfolgbar. Die gefrorenen Austernpilze sind in Einzelhandels- und Großpackungen erhältlich, je nach Bedarf.
Austernpilze sind ein kalorienarmes, fettfreies und ballaststoffreiches Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen wie Phosphor, Kupfer und Niacin. Sie enthalten mehrere Substanzen, denen gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben werden. Zu diesen Substanzen gehören Ballaststoffe, Beta-Glucan und verschiedene Polysaccharide – eine Kohlenhydratgruppe, die die Immunfunktion beeinflusst. Wissenschaftliche Studien zu den gesundheitlichen Vorteilen von Austernpilzen werden zunehmend veröffentlicht.
1. Es kann den Cholesterinspiegel senken, da die darin enthaltenen Ballaststoffe dazu beitragen können, die Ansammlung von Triglyceriden in der Leber zu verringern.
2. Es kann die Herzgesundheit fördern und die Immunfunktion verbessern.
3. Es besitzt krebsbekämpfende Eigenschaften, die das Krebsrisiko verringern können.
4. Es kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts die Stoffwechselgesundheit verbessern.
