IQF Grüne Erbsen
Beschreibung | IQF Gefrorene grüne Erbsen |
Typ | Gefroren, IQF |
Größe | 8-11 mm |
Qualität | Klasse A |
Selbstleben | 24 Monate unter -18°C |
Verpackung | - Großpackung: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/Karton - Einzelhandelspackung: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/Beutel oder gemäß den Anforderungen des Kunden |
Zertifikate | HACCP/ISO/KOSCHER/FDA/BRC usw. |
Grüne Erbsen sind reich an Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien und haben Eigenschaften, die das Risiko mehrerer Krankheiten senken können.
Grüne Erbsen enthalten jedoch auch Antinährstoffe, die die Aufnahme einiger Nährstoffe stören und Verdauungsbeschwerden verursachen können.
Tiefgekühlte grüne Erbsen sind praktisch und einfach zu verwenden, da sie sich nicht schälen und lagern lassen. Außerdem sind sie kaum teurer als frische Erbsen. Einige Marken sind sogar recht kostengünstig. Tiefgekühlte Erbsen scheinen im Vergleich zu frischen Erbsen keinen nennenswerten Nährstoffverlust aufzuweisen. Außerdem werden die meisten Tiefkühlerbsen für eine optimale Lagerung im reifen Zustand geerntet, wodurch sie besser schmecken.
Unsere fabrikfrischen grünen Erbsen werden innerhalb von nur 2,5 Stunden nach der Ernte eingefroren. Durch das Einfrieren der grünen Erbsen so kurz nach der Ernte bleiben alle natürlichen Vitamine und Mineralien erhalten.
Das bedeutet, dass gefrorene grüne Erbsen bei optimaler Reife geerntet werden können, wenn sie ihren höchsten Nährwert haben. Durch das Einfrieren erhalten die grünen Erbsen mehr Vitamin C als frische oder gekühlte Erbsen, wenn sie auf Ihrem Teller landen.
Durch das Einfrieren der frisch gepflückten Erbsen können wir das ganze Jahr über gefrorene grüne Erbsen anbieten. Sie lassen sich problemlos im Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf abrufen. Im Gegensatz zu frischen Erbsen werden gefrorene Erbsen nicht verschwendet und weggeworfen.



