IQF gehackter Spinat

Viele Menschen denken, dass gefrorener Spinat ungesund ist, und deshalb glauben sie, dass der gefrorene Spinat nicht so frisch und nahrhaft ist wie der durchschnittliche rohe Spinat, aber eine neue Studie zeigt, dass der Ernährungswert des gefrorenen Spinats tatsächlich höher ist als der durchschnittliche rohe Spinat. Sobald Obst und Gemüse geerntet werden, brechen die Nährstoffe langsam zusammen und bis die meisten produzieren den Markt, sind sie nicht so frisch wie bei der ersten Auswahl.

Eine Studie der Universität von Manchester in Großbritannien bestätigte, dass Spinat eine der besten Luteinquellen ist, die bei der Verhinderung der durch Augenalterung verursachten "Makula -Degeneration" sehr effektiv ist.

Spinat ist nach dem Kochen weich und leicht zu verdauen, besonders geeignet für ältere Menschen, Jung, Krank und Schwach. Computerarbeiter und Menschen, die Schönheit lieben, sollten auch Spinat essen. Menschen mit Diabetes (insbesondere Menschen mit Typ -2 -Diabetes) essen häufig Spinat, um den Blutzucker zu stabilisieren. Gleichzeitig ist Spinat auch für Patienten mit hohem Blutdruck, Verstopfung, Anämie, Skorbut, Menschen mit rauer Haut, Allergie geeignet; Nicht für Patienten mit Nephritis und Nierensteinen geeignet. Spinat hat einen hohen Oxalsäurehalt und sollte zu einer Zeit nicht zu viel konsumiert werden. Darüber hinaus sollten Menschen mit Milzmangel und losen Stühlen nicht mehr essen.
Gleichzeitig sind grünes Blattgemüse auch eine gute Quelle für Vitamin B2 und β-Carotin. Wenn Vitamin B2 ausreicht, sind die Augen nicht leicht mit blutunterlaufenen Augen bedeckt; während β-Carotin im Körper in Vitamin A umgewandelt werden kann, um "trockene Augenerkrankungen" und andere Krankheiten zu verhindern.
Mit einem Wort, dass gefrorenes Gemüse nahrhafter sein kann als frische, die über lange Strecken verschifft wurden.