IQF-Brokkoli
| Beschreibung | IQF-Brokkoli |
| Jahreszeit | Jun. - Jul.; Okt. - Nov. |
| Typ | Gefroren, IQF |
| Form | Besondere Form |
| Größe | SCHNITT: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm oder nach Ihren Wünschen |
| Qualität | Keine Pestizidrückstände, keine beschädigten oder faulen Winterfrucht, frei von Wurm Grün Zart Eisbedeckung max. 15 % |
| Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
| Verpackung | Großpackung: 20 Pfund, 40 Pfund, 10 kg, 20 kg/Karton Einzelhandelspackung: 1 Pfund, 8 Unzen, 16 Unzen, 500 g, 1 kg/Beutel |
| Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
Brokkoli gilt als Superfood. Es ist kalorienarm, enthält aber eine Fülle von Nährstoffen und Antioxidantien, die viele Aspekte der menschlichen Gesundheit unterstützen.
Frisch, grün, gesund und einfach perfekt zuzubereiten sind Gründe, Brokkoli zu essen. Gefrorener Brokkoli ist ein beliebtes Gemüse, das in den letzten Jahren aufgrund seiner praktischen und ernährungsphysiologischen Vorteile viel Aufmerksamkeit erregt hat. Es ist eine großartige Ergänzung zu jeder Diät, da es kalorienarm, reich an Ballaststoffen und voller Vitamine und Mineralien ist.
Brokkoli hat krebshemmende und krebshemmende Wirkungen. Wenn es um den Nährwert von Brokkoli geht, ist Brokkoli reich an Vitamin C, das die krebserzeugende Reaktion von Nitrit wirksam verhindern und das Krebsrisiko verringern kann. Brokkoli ist außerdem reich an Carotin, einem Nährstoff, der die Mutation von Krebszellen verhindert. Der Nährwert von Brokkoli kann auch die pathogenen Bakterien von Magenkrebs abtöten und das Auftreten von Magenkrebs verhindern.
Brokkoli ist eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Antioxidantien können helfen, die Entwicklung verschiedener Erkrankungen zu verhindern.
Der Körper produziert bei natürlichen Prozessen wie dem Stoffwechsel Moleküle, die als freie Radikale bezeichnet werden, und Umweltbelastungen kommen hinzu. Freie Radikale oder reaktive Sauerstoffspezies sind in großen Mengen giftig. Sie können Zellschäden verursachen, die zu Krebs und anderen Erkrankungen führen können.
In den folgenden Abschnitten werden die spezifischen gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli ausführlicher erläutert.
Reduzierung des Krebsrisikos
Verbesserung der Knochengesundheit
Stärkung der Immungesundheit
Verbesserung der Hautgesundheit
Unterstützt die Verdauung
Entzündungen reduzieren
Reduzierung des Diabetesrisikos
Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit
Gefrorener Brokkoli wurde fast reif gepflückt, dann blanchiert (ganz kurz in kochendem Wasser gekocht) und dann schnell eingefroren, wodurch die meisten Vitamine und Nährstoffe des frischen Gemüses erhalten bleiben! Gefrorener Brokkoli ist im Allgemeinen nicht nur günstiger als frischer Brokkoli, er ist auch bereits gewaschen und gehackt, was eine Menge Vorbereitungsarbeit für Ihre Mahlzeit erfordert.
• Im Allgemeinen kann gefrorener Brokkoli wie folgt gekocht werden:
• Kochen,
• Dämpfen,
• Rösten
• Mikrowelle,
• Pfannenrühren
• Kochen in der Pfanne
