IQF Wintermischung
| Beschreibung | IQF Wintermischung |
| Standard | Note A oder B |
| Typ | Gefroren, IQF |
| Verhältnis | 1:1:1 oder als Kundenanforderung |
| Größe | 1–3 cm, 2–4 cm, 3–5 cm, 4–6 cm |
| Verpackung | Großpackung: 20 Pfund, 40 Pfund, 10 kg, 20 kg/Karton, Behälter Einzelhandelspackung: 1 Pfund, 8 Unzen, 16 Unzen, 500 g, 1 kg/Beutel |
| Zertifikat | ISO/FDA/BRC/KOSHER usw. |
| Lieferzeit | 15-20 Tage nach Bestelleingang |
Brokkoli-Blumenkohl-Mischung wird auch Wintermischung genannt. Gefrorener Brokkoli und Blumenkohl werden aus frischem, sicherem und gesundem Gemüse von unserem eigenen Bauernhof hergestellt, ohne Pestizide. Beide Gemüsesorten sind kalorienarm und reich an Mineralien, darunter Folsäure, Mangan, Ballaststoffe, Proteine und Vitamine. Somit kann diese Mischung ein wertvoller und nahrhafter Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und eine gute Wahl für eine schöne Mahlzeit sein.
Blumenkohl und Brokkoli haben nachweislich viele Vorteile für die menschliche Gesundheit. Beide sind reich an Antioxidantien, nützlichen Verbindungen, die Zellschäden verringern, Entzündungen reduzieren und vor chronischen Krankheiten schützen können. Sie enthalten außerdem jeweils eine konzentrierte Menge an Antioxidantien, die möglicherweise zum Schutz vor bestimmten Krebsarten wie Magen-, Brust-, Darm-, Lungen- und Prostatakrebs beitragen können. Gleichzeitig enthalten beide vergleichbare Mengen an Ballaststoffen, einem essentiellen Nährstoff, der den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken kann – beides Risikofaktoren für Herzerkrankungen.
