IQF Aprikosenhälften ungeschält
| Beschreibung | IQF Aprikosenhälften, ungeschält Gefrorene Aprikosenhälften, ungeschält |
| Standard | Klasse A |
| Form | Hälfte |
| Vielfalt | Goldsun |
| Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
| Verpackung | Großpackung: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/Karton Einzelhandelsverpackung: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/Beutel |
| Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
Gefrorene Aprikosen sind in der Lebensmittelindustrie eine beliebte Zutat, da sie eine bequeme und kostengünstige Möglichkeit bieten, den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Aprikosen das ganze Jahr über zu genießen. Gefrorene Aprikosen werden in der Regel im optimalen Reifezustand geerntet und anschließend sofort eingefroren, wodurch ihre Nährstoffe und ihr Aroma erhalten bleiben.
Einer der größten Vorteile von gefrorenen Aprikosen ist ihre schnelle und einfache Zubereitung. Im Gegensatz zu frischen Aprikosen, die geschält, entsteint und geschnitten werden müssen, sind gefrorene Aprikosen bereits vorbereitet und daher sowohl bei vielbeschäftigten Köchen als auch bei Hobbyköchen sehr beliebt. Gefrorene Aprikosen lassen sich vielseitig verwenden, zum Beispiel für Smoothies, Marmeladen, Kuchen und andere Backwaren.
Ein weiterer Vorteil von Tiefkühlaprikosen ist ihre ganzjährige Verfügbarkeit. Frische Aprikosen sind in der Regel nur für kurze Zeit in den Sommermonaten erhältlich, Tiefkühlaprikosen hingegen können jederzeit genossen werden. So lassen sich Aprikosen ganz einfach und regelmäßig in den Speiseplan integrieren, unabhängig von der Jahreszeit.
Gefrorene Aprikosen bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium, die alle wichtig für die Gesundheit sind. Durch das Einfrieren bleiben diese Nährstoffe erhalten, sodass sie genauso nahrhaft sind wie frische Aprikosen.
Zudem sind gefrorene Aprikosen länger haltbar als frische. Frische Aprikosen verderben schnell, wenn sie nicht richtig gelagert werden, während gefrorene Aprikosen mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden können, ohne an Qualität zu verlieren. Dies ist besonders vorteilhaft für Unternehmen, die Zutaten bevorraten und Abfall minimieren möchten.
Insgesamt sind gefrorene Aprikosen eine vielseitige und praktische Zutat, die sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Sie bieten denselben hervorragenden Geschmack und dieselben Nährwerte wie frische Aprikosen, sind aber zusätzlich praktischer und länger haltbar. Ob Profikoch oder Hobbykoch – gefrorene Aprikosen sind definitiv eine Überlegung wert für Ihr nächstes Rezept.
