BQF gehackter Spinat
| Beschreibung | BQF gehackter Spinat |
| Form | Besondere Form |
| Größe | BQF Spinatbällchen: 20–30 g, 25–35 g, 30–40 g usw. BQF-Spinat-Schnittblock: 20 g, 500 g, 3 Pfund, 1 kg, 2 kg usw. |
| Typ | BQF Spinatschnitt, BQF Spinatball, BQF Spinatblatt usw. |
| Standard | Natürlicher und reiner Spinat ohne Verunreinigungen, integrierte Form |
| Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
| Verpackung | 500 g * 20 Beutel/Karton, 1 kg * 10/Karton, 10 kg * 1/Karton 2lb *12bag/ctn, 5lb *6/ctn, 20lb *1/ctn, 30lb*1/ctn, 40lb *1/ctn Oder gemäß den Anforderungen des Kunden |
| Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
BQF-Spinat steht für „Blanched Quick Frozen“-Spinat. Dabei handelt es sich um eine Spinatsorte, die kurz blanchiert wird, bevor sie schnell eingefroren wird. Dieser Prozess trägt dazu bei, die Textur, den Geschmack und den Nährstoffgehalt des Spinats zu bewahren, was ihn zu einer beliebten Option für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Anwendungen macht.
Beim Blanchieren wird der Spinat für kurze Zeit, normalerweise 30 Sekunden bis 1 Minute, in kochendes Wasser getaucht, bevor er sofort in Eiswasser getaucht wird, um den Kochvorgang zu stoppen. Diese Blanchierungsmethode trägt dazu bei, die grüne Farbe, Textur und Nährstoffe des Spinats zu bewahren.
Nach dem Blanchieren wird der Spinat im Schnellgefrierverfahren schnell eingefroren, wodurch seine Frische und sein Geschmack erhalten bleiben. BQF-Spinat wird typischerweise in großen Mengen an Lebensmittelhersteller verkauft, die ihn als Zutat in verschiedenen Lebensmittelprodukten verwenden, darunter Tiefkühlgerichte, Suppen und Saucen.
Einer der Hauptvorteile von BQF-Spinat ist seine Vielseitigkeit. Es kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Pasta, Salate und Suppen. Darüber hinaus ist es eine praktische Option für Verbraucher, die Spinat zu ihren Mahlzeiten hinzufügen möchten, ohne frischen Spinat waschen und zerkleinern zu müssen.
BQF-Spinat ist ebenfalls eine nahrhafte Option. Spinat ist eine gute Quelle für die Vitamine A, C und K sowie für Eisen, Kalzium und andere essentielle Nährstoffe. Der beim BQF-Spinat angewandte Blanchierungsprozess trägt dazu bei, einen Großteil des Nährstoffgehalts des Spinats zu bewahren, was ihn zu einer gesunden Ergänzung zu Mahlzeiten macht.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass BQF-Spinat eine praktische, vielseitige und nahrhafte Option für Lebensmittelhersteller und Verbraucher gleichermaßen ist. Sein Blanchierungs- und Schnellgefrierverfahren trägt dazu bei, seine Textur, seinen Geschmack und seinen Nährstoffgehalt zu bewahren, was es zu einer idealen Zutat für die Verwendung in verschiedenen Lebensmitteln macht.
