IQF Ananaswürfel
| Beschreibung | IQF Ananaswürfel Gefrorene Ananaswürfel |
| Standard | Note A oder B |
| Form | Würfel |
| Größe | 10 x 10 mm oder nach Kundenwunsch |
| Selbstleben | 24 Monate unter -18 °C |
| Verpackung | Großpackung: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/Karton Einzelhandelsverpackung: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/Beutel |
| Zertifikate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC usw. |
Einzeln tiefgefrorene (IQF) Ananas bezeichnet Ananasstücke, die einzeln eingefroren werden und sich dadurch leicht trennen und portionieren lassen. IQF-Ananas ist eine beliebte Zutat in der Lebensmittelindustrie, da sie vielseitig einsetzbar ist, beispielsweise in Backwaren, Smoothies und Salaten.
Einer der größten Vorteile von IQF-Ananas ist ihre schnelle und einfache Verwendung. Im Gegensatz zu frischer Ananas, die geschält und geschnitten werden muss, ist IQF-Ananas direkt aus dem Gefrierschrank verzehrfertig. Das spart Zeit und Mühe in der Küche und macht sie zu einer beliebten Wahl für vielbeschäftigte Köche und Hobbyköche gleichermaßen.
Ein weiterer Vorteil von IQF-Ananas ist der Erhalt von Nährwert und Geschmack. Durch das Einfrieren bleiben die Nährstoffe und das Aroma der Ananas erhalten, sodass sie genauso lecker und nahrhaft ist wie frische Ananas. Das macht sie zu einer hervorragenden Wahl für alle, die den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Ananas das ganze Jahr über genießen möchten, unabhängig von der Jahreszeit.
Zudem ist IQF-Ananas länger haltbar als frische Ananas. Frische Ananas verdirbt schnell, wenn sie nicht richtig gelagert wird, während IQF-Ananas mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann, ohne an Qualität zu verlieren. Dies ist besonders vorteilhaft für Unternehmen, die Zutaten bevorraten und Abfall minimieren möchten.
Insgesamt ist tiefgefrorene Ananas eine vielseitige und praktische Zutat, die sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Sie bietet denselben hervorragenden Geschmack und dieselben Nährwerte wie frische Ananas, ist aber zusätzlich praktischer in der Anwendung und länger haltbar. Ob Profikoch oder Hobbykoch – tiefgefrorene Ananas ist definitiv eine Überlegung wert für Ihr nächstes Rezept.










